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岳塘新聞網(wǎng)5月17日訊（通訊員：王雅琴 周香紅）連日來，湘潭市岳塘區(qū)岳塘街道大板房社區(qū)積極開展食品安全宣傳教育工作，全力做好預(yù)防野生蘑菇中毒工作。

“長得好看不一定就能吃，一定要仔細辨別再食用。”社區(qū)網(wǎng)格員聯(lián)合市場管理方對市場內(nèi)銷售果蔬經(jīng)營戶普及毒蘑菇的類型、野生蘑菇中毒后果，督促經(jīng)營者從正規(guī)渠道采購，不銷售來路不明的野生蘑菇。同時，向前來買菜的居民介紹如何預(yù)防野生蘑菇中毒、食用毒蘑菇后如何自救等知識。此外，社區(qū)還結(jié)合網(wǎng)格日常走訪，分網(wǎng)格對居民、餐飲門店等開展食品安全宣傳。

截至目前，社區(qū)共發(fā)放宣傳資料400余份，共走訪門店20余家。下一步，社區(qū)還將繼續(xù)加強宣傳力度，進一步強化居民對食品安全知識的了解。

作者：王雅琴 周香紅

責編：于楊

來源：岳塘新聞網(wǎng)

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